Bioimpedenziometria cos’è
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Bioimpedenziometria cos’è
Parliamo di bioimpedenziometria cos’è: una metodica diagnostica per la valutazione della composizione corporea basata sulla capacità del corpo umano di condurre corrente elettrica.
Il metodo consiste nel far passare attraverso il corpo una corrente alternata a bassa intensità (800μA) ad una data frequenza (in genere a 50 kHz) con l’uso di elettrodi-cerotto (iniettori) posizionati sulla superficie dorsale della mano e del piede ai metacarpi e ai metatarsi distali rispettivamente ed elettrodi-cerotti (sensori) sul polso in corrispondenza della bisettrice fra le prominenze distali del radio e dell’ulna; e sulla caviglia in corrispondenza della bisettrice fra il malleolo mediale e il malleolo laterale.
La corrente non passa quasi per nulla attraverso il tessuto adiposo, questo si traduce in alti valori di impedenza; le cellule dei muscoli invece poiché contengono una quota maggiore di acqua si lasciano attraversare dalla corrente con più facilità determinando bassi valori di impedenza.
L’impedenza è un valore dato da due variabili :
- resistenza: il valore legato al passaggio della corrente attraverso l’acqua dell’organismo, più fluidi = minore resistenza ;
- reattanza: il passaggio della corrente attraverso le cellule dell’organismo ;
- angolo di fase: rapporto tra resistenza /reattanza con cui è possibile stimare la massa cellulare metabolicamente attiva, che si traduce in efficienza metabolica.
Bioimpedenziometria: interpretazione dei risultati
Dai valori di resistenza e reattanza corporea i software dedicati, attraverso degli algoritmi validati, stimano dei dati numerici sull’analisi della composizione corporea :
- TBW: acqua totale presente nel corpo;
- ECW: acqua extracellulare , presente nel sistema vascolare e linfatico, indice di ritenzione idrica ;
- ICW: acqua intracellulare, l’acqua presente all’interno delle cellule ;
- BCM: massa cellulare corporea, è la parte metabolicamente attiva della massa magra quindi quella responsabile del metabolismo basale ;
- ECM: massa extracellulare , è il compartimento di struttura/sostegno/veicolo metabolicamente inattivo ;
- FFM: massa magra alipidica espressa in kg, costituita da acqua, muscoli e ossa ;
- FM: massa grassa espressa in kg, costituita da grasso viscerale e sottocutaneo ;
- BMR: metabolismo basale a riposo ;
- BCMI: indice di massa cellulare corporea, indica il rapporto tra BCM e la statura del soggetto, ed esprime lo stato di nutrizione: i valori non devono essere inferiori a 7 nelle donne, a 8 negli uomini ;
- AF: l’angolo di fase, come detto sopra, stima la proporzione tra i volumi intra ed extra cellulari dei fluidi e in un soggetto sano varia tra 6° e 7° , negli atleti arriva anche a 10°.
La Bioimpedenziometria in ambito clinico nutrizionale
Prima di iniziare un percorso nutrizionale sarebbe opportuno valutare la composizione corporea attraverso la bilancia impedenziometrica così da stimare lo stato di nutrizione di partenza, il metabolismo basale e il relativo dispendio energetico per poter realizzare un protocollo alimentare efficace e risolutivo.
Rilevare semplicemente il peso non ti darà che un numero come informazione, e tra perdere peso e perdere grasso c’è una gran differenza.
Due uomini di stessa statura possono pesare entrambi 100 kg ma essere completamente diversi: uno obeso, l’altro un body builder.
Ecco perché quando perdiamo peso va analizzato cosa abbiamo perso, acqua, muscolo o grasso?
Una dieta dimagrante deve essere finalizzata alla perdita di grasso corporeo e all’aumento di massa magra e massa metabolicamente attiva così da alzare il BMR e consentire al paziente di dimagrire e migliorare al contempo la sua efficienza metabolica.
Diete drastiche , fai da te e realizzate senza fondamenta scientifiche possono portare al depauperamento della massa muscolare, sfociando in una patologia chiamata sarcopenia (perdita forza muscolare) e conseguenzialmente osteoporosi e osteopenia.
Bioimpedenziometria: dove farla
Nei miei studi di Ercolano e Casalnuovo di Napoli puoi prenotare la valutazione della tua composizione corporea e ricevere il referto con i parametri analizzati e i report nel tempo.
